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為進一步增強廣大村民投身鄉(xiāng)村振興建設(shè)積極性，提高致富本領(lǐng)，近日，白山市江源區(qū)正岔街道農(nóng)民黨員學(xué)校組織開展為期19天的中式面點培訓(xùn)活動，共40余名婦女同志參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)特邀狀元職業(yè)學(xué)校老師進行授課指導(dǎo)，本著簡單、易學(xué)、實用的原則，培訓(xùn)老師采用理論和實際操作相結(jié)合方式，從基礎(chǔ)操作方法到工藝技巧，手把手地教大家和面、揉面、搟面、包餡、捏花等基本要領(lǐng)，學(xué)習(xí)做糖餅、酥餅、蔥花餅、饅頭、花卷、麻花等中式面點技巧，授課老師耐心細(xì)致地與學(xué)員交流互動和解疑答惑。

活動現(xiàn)場，參加培訓(xùn)的學(xué)員們熱情高漲，積極主動、認(rèn)真學(xué)習(xí)。大家伙兒一邊做一邊交流探討，有效活躍了課堂氣氛，一個個花饃、酥餅、開口大饅頭在大家手中變得有模有樣，經(jīng)過蒸煮、烘烤，更是色味俱全、香氣撲鼻，幸福感和成就感洋溢在每位學(xué)員的臉上。  

此次面點培訓(xùn)，為村民提供了一個學(xué)習(xí)交流的平臺，增進鄰里和諧關(guān)系，也增添生活樂趣。下一步，正岔街道農(nóng)民黨員學(xué)校將繼續(xù)深入挖掘群眾需求，組織相關(guān)培訓(xùn)，幫助村民改進生活方式、提升自主創(chuàng)業(yè)能力、提高生活品質(zhì)，推動鄉(xiāng)村振興向縱深拓展。