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多年來，通化縣金斗鄉農業產業結構一直以玉米和水稻為主，全鄉旱田1萬畝、水田8000畝。水田已全部實現訂單種植。

發展綠色有機農業，促進農民增收。以生態、綠色、環保的發展理念，在全鄉范圍內大力推廣稻田養殖項目，力爭發展到2000畝以上。稻田養殖項目，即在稻田里養蟹、魚或鴨，是一項循環有機農業項目。此項目的推廣，大大減少了農藥和化肥的施用量，每畝少施用農藥500克、化肥80-100斤，有效減少了農藥、化肥對水源的污染。稻田養殖項目培育的有機大米價格也是普通大米的3-5倍。大力推廣綠色人參產業，依托吉林省“長白山人參”原料基地和吉林省人參信息采集點的質量品牌優勢，在現有2000畝平地人參的基礎上進一步擴大規模，打造南長白山平地人參產業示范區。發展壯大食用菌產業，今年該鄉發展地栽木耳將達300萬袋以上。此外，該鄉還加大了對附林項目在資金和技術上的扶持力度，鼓勵農民發展大榛子、刺嫩芽、杏條等農產品，在保護生態的同時，拓寬農民增收渠道。

圍繞綠色有機農業，壯大村集體經濟。以水稻種植專業合作社為依托，廣信、金星兩個朝鮮族村依靠土地流轉增加村集體收入，依靠發展袋裝地栽木耳，金斗村可實現村集體收入20萬元，砬縫村也可實現5萬元以上。北溝村發展平地人參，可實現村集體收入20萬元以上。