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夏至時節，走進東豐縣東陽恒達食用菌種植專業合作社的食用菌基地，成片的大球蓋菇正舒適地生長在“空調房”中，一簇簇“圓圓胖胖”的大球蓋菇爭搶著探出頭來，模樣格外喜人。

眼下，合作社培育的頭茬大球蓋菇迎來了豐收季，10個工廠化育菇大棚已進入集中采收期，工人們往來穿梭于鋼架間，手腳麻利地將已成熟的頭茬大球蓋菇采收到筐中，并按照規格分揀、裝筐、運送，各項工作井然有序，一派忙碌的景象。

這些工廠化育菇大棚建于2021年底，總投資400余萬元，是東豐縣第一家建成的工廠化食用菌大棚，成為發展設施農業的典范。大棚既實現了光能互補、空間互補，又實現了產業由單一種植到規模化的量變，效率和收益雙提升。科學建造的菌棒生產車間、控溫養菌標準大棚、保鮮冷庫等，已形成現代農業工廠化菌菇生產。技術人員告訴記者，工廠化栽培大棚使得蘑菇產量大大增加，從培養到出菇，一般在40天左右，蘑菇就可生長完成，一年可以收獲2到3茬。產能實現最大化，得益于棚室內采用的恒溫恒濕的自動化控制系統，為蘑菇生長和增產提供了最佳環境。

近日，這一設施農業項目吸引來了省級農業專家前來考察指導。專家現場支招，耐心為種植戶解答工廠化栽培過程中的各種問題，為合作社今后的種植注射了“強心劑”。

據了解，該合作社現有各類食用菌種植大棚100余棟，總投資2000余萬元，總占地面積13萬平方米，主要種植食用、藥用價值較高的羊肚菌和大球蓋菇。現在，可實現年產羊肚菌4萬斤，大球蓋菇畝產1萬斤，產品遠銷上海、廣東、重慶等大城市，同時帶動100余名農民就業，平均每人年收入3萬余元。這一設施農業項目具有較好示范帶動作用，為全縣農業產業結構調整樹立了榜樣。