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    栽培優質牧草對畜牧業發展的意義：可以提供優質飼料；栽培牧草可有力促進草食性畜禽發展。牛、馬、羊、兔、鵝等正逐步形成各地的優勢產業。牧草業的發展在促進草食畜禽生產的過程中功不可沒；牧草可以保持水土，防風固沙。牧草根系十分強大，一些牧草具有發達的根莖或匍匐莖，能迅速伸展，覆蓋地面，可以減少雨水沖刷。種草能在短時間內最大限度地覆蓋地表，收到立竿見影的效果。
   優質牧草具有的特點：適口性好、營養價值高；栽培簡便、成本低；改善土壤結構、增進土壤肥力；莖葉生長茂盛、覆蓋度大；適應性強、用途廣泛。
   栽培牧草經濟類群大體可分為三類，分別為豆科牧草、禾本科牧草和雜類草。其中最主要的是豆科牧草和禾本科牧草。
   豆科牧草。豆科牧草以富含蛋白質和鈣而著名，花期蛋白質含量占干物質的18-24%，含鈣量也特別高，纖維素含量較低，因此就營養價值而言，豆科牧草排在飼用植物的第一位。適口性一般也都很好，除部分有毒或不食草外，家畜都喜歡采食。目前生產上應用最多的豆科牧草有紫花苜蓿、雜種苜蓿、白花草木樨、沙打旺、紅豆草、白三葉、紅三葉、胡枝子、紫穗槐等。
   但豆科植物在調制干草的時候葉子容易脫落，造成養分的損失，降低了它的飼料價值，但制成優質干草粉，可以代替精料。綜上所述豆科牧草在飼用經濟評價上居第二位。
   禾本科牧草。占栽培牧草70％以上，是建立放牧、割草兼用人工草地和改良天然草地的主要牧草，在提供家畜飼草上具有重要意義。禾本科草營養價值并不高，但適口性好，大部分禾本科草家畜都喜歡采食，不愛吃或不吃的很少，尤其是栽培牧草多屬于優良牧草，目前利用較多的禾本科牧草有羊草、無芒雀麥、鴨茅、蘇丹草、多年生黑麥草、高羊茅(葦狀羊茅)等。禾本科牧草的特性是調制干草葉子不易脫落，便于運輸，長期貯存所產生的草末很少，不易霉爛；在放牧時耐牧性強，冬季在草地上保存性好。因此，禾本科牧草在飼料經濟價值上居第一位。
   雜類草。指不屬于豆科和禾本科的牧草，無論種類數量上，還是栽培面積上，都不如豆科牧草和禾本科牧草。但某些種在農牧業生產上仍很重要。
   另外，莧科的千穗谷和籽粒莧，紫草科的聚合草，蓼科的酸模，傘形科的胡蘿卜，十字花科的蕪菁等在畜牧生產中均具有重要的意義。