2024年10月15日
潘晟昱 王凱 本報記者 徐文君
隨著時代變遷，傳統的農業模式面臨著前所未有的挑戰，如何在堅守中尋求突破，在傳承中開拓創新，成為新時代農民的必答題，在我省西部的鎮賚縣，一名“半路出家”的新農人用他的“稻夢傳奇”給出了自己的答案，他就是李福，一個被當地人親切地稱為“老李”的樸實種田人。
老李的創業故事，并非一帆風順，而是一部充滿汗水、淚水和歡笑的奮斗歷程，時間回溯到2005年，彼時，還在國企上班的老李敏銳地察覺到傳統一家一戶的零散種植模式已經跟不上時代步伐，集約化、規模化的現代農業才是未來的發展方向，懷揣著對土地的熱愛和對未來的憧憬，他毅然決然地踏上了水稻種植的道路。
2006年，李福成立了大河生態農業公司，承包了村里沒人愿意種的“爛泥田”和鹽堿地，開始了他的“稻夢”追逐。創業的道路并非鋪滿鮮花，一場突如其來的洪澇災害給了他當頭一棒，那一年，他損失慘重，幾十萬元投入打了水漂。面對打擊，李福沒有氣餒，他深知，農業是靠天吃飯的行當，風險與機遇并存，他積極學習水稻種植技術，更加堅定了信心。
第二年，李福重整旗鼓，吸取教訓，改進種植技術，加強田間管理。同時，在省農科院專家的幫助下改良了鹽堿地，引進省農科院的良種，終于迎來了豐收。那年秋天，他看著金燦燦的稻田，露出了欣慰的笑容，他知道，這是對他堅持不懈的最好回報。
李福深知，要想把優質大米推廣出去，不能只守著“一畝三分地”，更要走出家鄉，開拓市場，他積極參加各種展會，希望讓更多人品嘗到來自黑土地的優質大米。
2021年，鎮賚縣組織企業參加長春農博會，李福主動報名參加，為了讓更多人品嘗到自家大米的香甜，他在展會現場支起爐灶，現場燜煮大米，供來自全國各地的客商品嘗，優質的大米贏得了眾多客商的認可，當場就簽訂了訂單。
隨著銷路的打開，李福的事業也越做越大。如今，大河生態農業有限責任公司已經成為省農業產業化省級龍頭企業，2005年至今的19年間，通過“以稻治堿”方式進行鹽堿地改良，已將1萬余畝鹽堿地成功改造為穩產乃至高產的良田。公司旗下的多個大米品牌也多次在國家級、省級博覽會上獲獎，為推進鎮賚大米品牌建設駛入“快車道”，早日實現“區域農業品牌化”奠定了堅實基礎。
深秋時節，大河生態農業有限責任公司與國家粳稻工程技術研究中心在鎮賚鎮合作建立的水稻新品種示范基地鋪上了層層金色。很難想象，三年前，這里還是一片泛著斑白鹽漬的不毛之地。2021年，大河農業在此新建了4400平方米的糧食倉儲庫房和3300平方米保鮮倉，并開始對此處的675畝鹽堿地進行物理和化學手段改良。
鎮賚鎮的示范基地從最初的稻米畝產不足400斤，如今提升到畝產約1100斤，接近一塊“老稻田”的產量。多改良一畝鹽堿地，就是為國家多增加一畝耕地，讓中國人的飯碗裝更多的中國糧。
今年，大河農業在縣域內共改良土地2130畝，而在“種得出”之后，如何能夠“種得好”“賣得好”？成為大河農業新的探索方向。稻米品種關系到大米中的直鏈淀粉比例，種植方式影響著大米的蛋白質含量，加工倉儲環節又直接影響了大米的含水量和口感。大河農業通過打造從選種、種植、田間管理，到加工、倉儲、銷售的無縫隙產業鏈，確保稻米生產的品質擇優、過程綠色、產能高效，走出了一條以高品質打響稻米知名度的精品化品牌發展路線。
作為農業產業化龍頭企業，大河農業成為引領鄉村全面振興和農業農村現代化道路上的生力軍，也是將本土品牌推向更廣闊“舞臺”的重要主體，為鎮賚大米實現從“堿地好米”到“堿地名米”的華麗轉身打牢根基。
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