2024年09月12日
——白城市洮北區(qū)“稻漁綜合種養(yǎng)”新模式觀察
王月彪 邢連發(fā) 本報(bào)記者 徐文君
秋高氣爽，蟹肥稻香。
近年來，白城市洮北區(qū)始終堅(jiān)持發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)，秉持大農(nóng)業(yè)觀和大食物觀的理念，不斷引導(dǎo)農(nóng)民采用“稻漁綜合種養(yǎng)”模式，發(fā)展有機(jī)水稻和高品質(zhì)水產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)一地兩用，一水雙收，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收，走出一條“立體生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)”新路。
眼下，正是螃蟹收獲的季節(jié)，洮北區(qū)20.5萬畝稻蟹迎來雙豐收。走進(jìn)到保鎮(zhèn)高平村，一陣微風(fēng)拂過，飄來陣陣稻香，只見金黃的稻穗沉甸甸地低垂，稻田里不時(shí)可見螃蟹悠閑地爬行。種植戶梁向陽自六年前開始嘗試“稻蟹共養(yǎng)”模式以來，他的稻田發(fā)生了翻天覆地的變化。原來的鹽堿地，通過引入有機(jī)肥和有機(jī)農(nóng)藥，實(shí)施無公害種植，利用螃蟹除蟲、除草、松土、培肥，不僅提高了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，還增加了螃蟹收益，實(shí)現(xiàn)了稻蟹雙贏的局面。
“今年，我共種植15公頃水稻，全部采用稻蟹共養(yǎng)，從水稻長勢(shì)來看，預(yù)計(jì)增產(chǎn)10%左右。螃蟹也是大豐收，這兩天成蟹已經(jīng)上市發(fā)往外地了。”梁向陽笑著說。
林海鎮(zhèn)甜水村鑫淼水產(chǎn)養(yǎng)殖種植家庭農(nóng)場(chǎng)，今年采用稻田里扣蟹養(yǎng)殖和成蟹養(yǎng)殖套養(yǎng)模式，形成了稻田養(yǎng)殖大眼肉體培育扣蟹、扣蟹越冬后再放入泡塘養(yǎng)殖成蟹的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
“這就是今年稻田投放的大眼肉體長成的扣蟹苗，現(xiàn)在已經(jīng)到了回捕階段，回捕之后就統(tǒng)一放到越冬池里越冬。”鑫淼水產(chǎn)養(yǎng)殖種植家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人李曉博一邊干活一邊向記者介紹：“這個(gè)池子就是去年我們自己培育的扣蟹苗，成蟹已經(jīng)達(dá)到商品蟹的標(biāo)準(zhǔn)，大一點(diǎn)的現(xiàn)在達(dá)到二兩到二兩半，小一點(diǎn)的也能達(dá)到一兩二到一兩半左右。”
這種套養(yǎng)模式不僅減少了外來蟹苗帶來的病菌風(fēng)險(xiǎn)，還提高了本地蟹苗的成活率和抗病力。
李曉博告訴記者：“在白城市和洮北區(qū)政策及技術(shù)的扶持下，稻蟹養(yǎng)殖面積從去年的750畝擴(kuò)大到今年的1800畝，預(yù)計(jì)可以產(chǎn)出10萬斤左右的扣蟹苗，2萬斤左右成蟹，經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。” 鑫淼水產(chǎn)養(yǎng)殖種植家庭農(nóng)場(chǎng)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)轉(zhuǎn)型和農(nóng)民增收的典范。
洮北區(qū)一直把“稻漁綜合種養(yǎng)”模式作為鹽堿地綜合治理主要方式。今年“稻漁綜合種養(yǎng)”面積20.5萬畝，占水稻種植面積的20.5%，其中，稻田養(yǎng)殖大眼肉體3500畝，泡塘扣蟹養(yǎng)殖成蟹4.5萬畝，稻田養(yǎng)魚 20.15萬畝。
洮北區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站技術(shù)人員徐鎮(zhèn)介紹：“由于洮北區(qū)水面少，水稻種植面積大，所以，洮北區(qū)因地制宜，始終把“稻漁綜合種養(yǎng)”作為水產(chǎn)發(fā)展的主攻方向。稻田養(yǎng)殖大眼肉體培育扣蟹，扣蟹越冬之后，放入泡塘養(yǎng)殖成蟹的這種模式，比較適合本地特色發(fā)展，也是今后發(fā)展的方向。未來，將更多爭(zhēng)取省、市乃至于國家在這方面的支持，把稻蟹發(fā)展得更好，讓農(nóng)民真正得到實(shí)惠。”
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