2024年07月20日
畜牧獸醫專家 劉清河
新收獲的玉米
新收獲的玉米中含有抗性淀粉（直鏈淀粉），也稱難消化淀粉，該成分不能被消化道中的酶分解（就是不能被吸收）而引起腹瀉。家畜食入后會因腹瀉而消瘦，蛋雞產蛋率下降。如果作為能量飼料的玉米比較緊張，可以少量由少到多地與陳玉米混合飼喂。新玉米中的抗性淀粉經過一個月的放置、晾曬不僅水分降低，而且玉米會經二次成熟，就可以按常規飼喂了。
發霉的玉米
發霉后的玉米會產生很多毒素，這些毒素會引起牛羊反芻減慢或停止、食欲下降、產奶量下降、增重慢、流產、死胎等不良反應。發霉輕的可以經晾曬、漂洗或加入脫霉劑（如蒙脫石、丙酸鈉等）后少量加入飼料中，但不可以飼喂孕畜，可以喂育肥牛、羊等家畜。發現中毒時，重癥治愈困難，癥狀輕的可以飲三千分之一的硫酸銅水或0.1%的碘化鉀并加入維生素B和維生素C，每天一次，連用三天，同時口服制霉菌素或克霉唑。
生豆腐渣
豆腐渣也是飼料，但不可以代替精料。牛羊用的精料指的是全價飼料，包括蛋白料、能量料、纖維料、礦物質、微量元素及水。豆腐渣中含有上述的各種成分，可以作為精料的一部分添加組成全價飼料，但必須經高溫破壞營養抑制因子后再添加。又因屬酸性飼料，喂一段時間后需停喂7天再喂。也可以間隔2-3天在飼料中添加10-15克的碳酸氫鈉以緩解酸性。孕畜最好不喂。
鹵水點豆腐的濾過水
鹵水是海水的凝固物，能凝固蛋白質。用鹵水點豆腐的濾過水中含少量氯化鎂、硫酸鈣、氯化鉀，對動物機體的生理代謝具有一定的毒性作用。點豆腐用的是稀釋后的溶液，其濃度低，濾過豆腐的水中含有的數量比較少，有止瀉作用。
馬鈴薯秧
鮮馬鈴薯秧含粗蛋白3.6%、纖維素3.0%、粗脂肪0.7%、礦物質3.25%、糖0.3-0.8%，水分80%。但不可多喂，特別是不能喂堆放的，因為其中含有較多的硝酸鹽易轉化為有毒的亞硝酸鹽。如果牛誤食入含有亞硝酸鹽的馬鈴薯秧會中毒。病牛會出現流涎、共濟失調、出汗、肛門松弛、肌肉震顫，體溫降低至35-37度，治療需靜脈注射胎盤藍，肌注阿托品。
二茬苗、蓖麻葉及地瓜秧
田間下來的高粱苗、玉米苗不能喂給牛羊，秋季在蹓茬時要盡可能不吃二茬苗，因為二茬苗中含有氫氰酸，可引起家畜中毒；霜打后的蓖麻莖和葉都含蓖麻堿，牛、羊吃后會中毒；地瓜秧在半濕半干時是最不好消化的，牛、羊食入后會引起腸梗阻，如果發現或治療不及時會引起死亡。
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