2024年06月04日
——吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)專家團(tuán)服務(wù)全省春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)記事
尹洪多 本報(bào)記者 徐文君
一年之計(jì)在于春，搶抓農(nóng)時(shí)不誤春。5月9日，松花江春波蕩漾，來(lái)自十里八村的村民，一大早齊聚安圖縣淫羊藿科技小院，等候吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張永剛對(duì)淫羊藿種植技術(shù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。專家?guī)е缕贩N、新技術(shù)，為農(nóng)民送上科技興農(nóng)“大禮包”，助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
助力我省新一年倉(cāng)滿廩實(shí)，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)早行動(dòng)、早部署，成立了由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)劉景圣擔(dān)任組長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士李玉和學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)為顧問(wèn)，分管科技工作副校長(zhǎng)為團(tuán)長(zhǎng)， 200余名專家組成的科技備耕專家服務(wù)團(tuán)，涵蓋大田種植、植物保護(hù)、土壤肥料、畜禽養(yǎng)殖、園藝特產(chǎn)、中藥材產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)機(jī)械、農(nóng)業(yè)信息化、農(nóng)業(yè)政策管理等10個(gè)工作組，校長(zhǎng)杜銳做科技助力農(nóng)業(yè)生產(chǎn)動(dòng)員講話，保障各項(xiàng)工作任務(wù)有序落細(xì)落實(shí)。
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)緊緊圍繞我省“千億斤糧食工程”“黑土地保護(hù)”、助力 “千萬(wàn)頭肉牛”工程，“十大產(chǎn)業(yè)集群”建設(shè)等鄉(xiāng)村振興工作任務(wù)，堅(jiān)持“把論文寫在祖國(guó)大地上”，充分發(fā)揮學(xué)科資源與科研優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)作為，盡快把研究成果應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中。
用良法，探尋“致富密碼”
“公鹿進(jìn)入生茸期之后，要根據(jù)它的生長(zhǎng)周期合理地搭配好飼料。其中精飼與粗飼的比例要嚴(yán)格控制好，一般蛋白質(zhì)飼料比例要保持在35%左右。飼喂時(shí)要定時(shí)定量，不可有過(guò)大波動(dòng)，否則對(duì)公鹿生長(zhǎng)會(huì)造成影響。人工飼養(yǎng)鹿，要確保鹿能夠時(shí)刻保持旺盛的食欲，防止出現(xiàn)堆草堆料現(xiàn)象，或者是產(chǎn)生拒食厭食行為。”
“精飼料主要是在公鹿生茸期進(jìn)行飼喂，要注意根據(jù)品種及飼養(yǎng)數(shù)量等進(jìn)行合理搭配。不可單一或是偏施某種精粗飼料，導(dǎo)致公鹿生長(zhǎng)比例失調(diào)，影響生茸量。精飼料主要以玉米、豆粕等食物為主，配合適量的麥麩、大豆等。從生茸期一直到收茸期都是要飼喂的。粗飼料就是常用的飼料，要根據(jù)品種及飼喂時(shí)間等控制好飼喂量。早上飼喂，馬鹿控制在2.5千克左右，梅花鹿可降低1.5千克左右。中午公鹿食量較大，馬鹿需要4.5千克，梅花鹿需要2.5千克左右。晚上則需要在中午的基礎(chǔ)上增加1千克左右。”
“進(jìn)入生茸期之后要根據(jù)公鹿的年齡進(jìn)行分群飼養(yǎng)，在公鹿脫角的時(shí)候，要保持舍內(nèi)安靜，要經(jīng)常打掃鹿舍，為公鹿?fàn)I造一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。”
有的養(yǎng)殖戶直接來(lái)到梅花鹿科技小院，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張加力針對(duì)他們提出關(guān)于小鹿照料、大鹿喂養(yǎng)的問(wèn)題，給出建議。
“小鹿生下來(lái)一定要吃幾天牛初乳，把它的胃撐大，之后再吃母乳，不但長(zhǎng)得快，還不愛(ài)生病。”
“這個(gè)季節(jié)如果給梅花鹿喂得飼料多，消化不掉，會(huì)出現(xiàn)酸中毒，要及時(shí)用藥。”
養(yǎng)殖戶林萬(wàn)春對(duì)記者說(shuō)：“我一有時(shí)間就來(lái)聽(tīng)張老師講課，養(yǎng)殖過(guò)程中遇到的小問(wèn)題也能自己解決了。”
直播告一段落，張加力又來(lái)到了雙陽(yáng)區(qū)鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)恒麒麟鹿業(yè)養(yǎng)殖繁育基地，查看梅花鹿的養(yǎng)殖情況。養(yǎng)殖繁育基地負(fù)責(zé)人徐成龍說(shuō)：“剛開始養(yǎng)鹿時(shí)，我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，幸虧有張老師的幫助，讓我的養(yǎng)殖繁育基地越做越大。”
開良方，讓特色產(chǎn)業(yè)“長(zhǎng)紅”
鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)是農(nóng)村發(fā)展的重要組成部分，基于一方水土、開發(fā)鄉(xiāng)土資源，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)專家助推當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，幫助農(nóng)民打好“特色產(chǎn)業(yè)”這張牌。
小小的食用菌如何成為富一方的致富產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的重要幫手？這背后的技術(shù)支撐，離不開“菌菇專家”——中國(guó)工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉。
近年來(lái)，我省堅(jiān)持把科技創(chuàng)新作為發(fā)展壯大木耳特色產(chǎn)業(yè)的有力引擎，以李玉院士領(lǐng)銜的科研團(tuán)隊(duì)為核心，采取“科企聯(lián)合”模式，持續(xù)開展黑木耳菌種種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，大力推廣食用菌菌種繁育生產(chǎn)綠色種植模式，全省菌袋生產(chǎn)能力超過(guò)32億袋，黑木耳優(yōu)質(zhì)率達(dá)到90%以上、產(chǎn)品例行檢測(cè)合格率達(dá)到99.5%，全面構(gòu)建“種源安全可靠，菌袋供給充足，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。
為此，李玉院士走進(jìn)白山市江源區(qū)，針對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展“把脈”“開方”，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展指引方向。
舒蘭市是我省最大的白鵝養(yǎng)殖基地，為做大做強(qiáng)當(dāng)?shù)匕座Z產(chǎn)業(yè)，5月8日，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授孫永峰走進(jìn)舒蘭市白鵝科技小院進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，精準(zhǔn)投送技術(shù)服務(wù)，穩(wěn)定產(chǎn)出能力。
白鵝養(yǎng)殖在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中扮演著越來(lái)越重要的角色。一方面，農(nóng)戶能夠獲得穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收益，實(shí)現(xiàn)家庭經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)；另一方面，養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)也創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，包括飼養(yǎng)管理、鵝肉加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，提高了農(nóng)村就業(yè)率，推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
孫永峰從我省養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)帶、養(yǎng)殖品種選擇、注意事項(xiàng)、如何控制死亡率和成活率，以及如何做好衛(wèi)生防疫等方面給出了合理化建議。
同時(shí)，孫永峰還提醒養(yǎng)鵝戶要加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷，開拓銷售渠道，提升產(chǎn)品附加值，提高養(yǎng)殖效益。提倡科學(xué)養(yǎng)殖、環(huán)保養(yǎng)殖的理念，在養(yǎng)殖過(guò)程中，要注意生態(tài)環(huán)境保護(hù)，避免污染和資源浪費(fèi)，確保養(yǎng)殖過(guò)程健康、安全、可持續(xù)。只有在科學(xué)、環(huán)保理念的引領(lǐng)下，農(nóng)民才能增收致富，養(yǎng)殖業(yè)才能穩(wěn)健發(fā)展，才能為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。
孫永峰的建言可謂是白鵝養(yǎng)殖的一劑良方，有效推動(dòng)舒蘭白鵝產(chǎn)業(yè)向高端、精致路線邁進(jìn)，走出了一條“易推廣、效益高”的產(chǎn)業(yè)新路。
破瓶頸，向技術(shù)要產(chǎn)量要效益
解決農(nóng)業(yè)“卡脖子”問(wèn)題，離不開專業(yè)技術(shù)。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)“科技專家助春耕·鄉(xiāng)村振興有吉農(nóng)”行動(dòng)組織包括院士在內(nèi)的頂級(jí)專家組成團(tuán)隊(duì)，以科技力量支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力穩(wěn)產(chǎn)保供和鄉(xiāng)村振興。
洮南市那金鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶閆大龍?jiān)陴B(yǎng)殖過(guò)程中遇到了諸多問(wèn)題，針對(duì)這一情況，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院（動(dòng)物醫(yī)學(xué)院）畜牧專家姜懷志來(lái)到閆大龍家，詳細(xì)了解養(yǎng)殖現(xiàn)狀，就肉羊養(yǎng)殖、引進(jìn)良種雜交、常見(jiàn)疾病預(yù)防等進(jìn)行指導(dǎo)，解答養(yǎng)殖過(guò)程中的困惑。
畜牧專家孫澤威就肉蛋雞庭院養(yǎng)殖進(jìn)行指導(dǎo)，雞養(yǎng)殖的最佳時(shí)間是每年的七月初，溫度適宜，雞雛發(fā)病率低，成活率高，庭院養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益最佳。
園藝學(xué)院盆栽藍(lán)莓庭院種植專家李亞楠博士就盆栽藍(lán)莓庭院經(jīng)濟(jì)種植進(jìn)行調(diào)研，她來(lái)到好田村食用菌專業(yè)合作社，調(diào)研盆栽藍(lán)莓大棚場(chǎng)地并實(shí)地勘測(cè)水樣，經(jīng)檢測(cè)水質(zhì)可以盆栽藍(lán)莓灌溉。
“專家走進(jìn)田間地頭來(lái)到咱們百姓身邊，為我們帶來(lái)了寶貴的科學(xué)種植養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和防病方法，在專家的指導(dǎo)下，農(nóng)戶對(duì)種植養(yǎng)殖技術(shù)有了更深入的了解，尤其對(duì)庭院經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖技能有了新的認(rèn)識(shí)，對(duì)提高農(nóng)民收入有很好的推動(dòng)作用，為我們吃下了定心丸！” 那金鎮(zhèn)好田村黨支部書記姜旭波、第一書記蘇立巖紛紛表示。
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)建立常態(tài)化專家服務(wù)基層工作機(jī)制，組織專家下鄉(xiāng)服務(wù)基層生產(chǎn)，支撐糧食豐產(chǎn)增收和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，這也是開展“智匯春耕”的初心和意義。
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